學名:Hedyotis corymbosa (Linn.) Lamarck                             科別:茜草科.

別名:傘房花耳草.繖花龍吐珠.龍吐珠.珠仔草.蛇舌草。

產地:全境耕地邊.農園.溪邊.路旁濕潤地.空曠地.丘陵坡地或山谷灌叢中自生。

採集加工:夏.秋間採全草.除去雜質.洗淨.曬乾備用。

性味:(全草)味甘.性平。

學名:Crotalaria chinensis Linn.                                科別:豆科.

別名:山土豆草.中國豬屎豆.台灣豬屎豆.台灣野百合。

產地:台灣中.南部地區之丘陵地.荒野草地及空曠地中自生。

採集加工:夏.冬間採全草.除去雜質.洗淨曬乾備用。

功能:清熱.解毒.利尿。

學名:Arthraxon hispidus (Thunb.) Makino                        科別:禾本科.

別名:馬耳草.馬耳朵草.綠竹.炮竹草。

產地:全境較陰濕之山坡地.林邊.路旁或濕地中自生。

採集加工:夏.秋間採全草.除去雜質.洗淨.曬乾備用。

性味:(全草)味苦.性平。

學名:Stachyurus himalaicus Hook. t. & Thomson                科別:旌節花科.

別名:喜馬拉雅旌節花.小通草.通草樹.小通花.魚泡通.通草花。

產地:全境低海拔至高海拔地區之林邊路旁.山坡叢林或矮林內自生。

採集加工:夏.秋季採嫩樹枝.除去過細及過粗的部分.趁鮮時捅出髓心.用手拉直.曬乾備用。

性味:(莖髓)味淡.性平。

功能:清熱.利尿.滲濕.通乳。

學名:Portulaca oleracea Linn.                                                        科別:馬齒莧科.

別名:五行草.豬母乳.豬母菜.長命菜.安樂菜.瓜子菜.酸莧.五方草.豬母草.馬齒草.馬蛇子菜。

產地:全境平野至中海拔地區之路旁.田園.溝邊及空墟地內自生。

採集加工:夏.秋間採全草.洗淨.鮮用或沸水略燙後.曬乾備用。

藥理作用:

1.馬齒莧含有豐富的維生素A樣物質.故能促進上皮細胞的生理功能趨於正常.並能促進潰瘍的癒合作用。

2.抑菌作用:馬齒莧對大腸桿菌.痢疾桿菌.傷寒桿菌均有抑制作用 ; 對常見致病性皮膚真菌亦有抑制作用。

學名:Zornia diphylla (Linn.) Persoon.                                      科別:豆科.

別名:人字草.丁貴草.冇穀子草.苦地枕.鋪地草.鋪地錦.蒼蠅翼.烏蠅翼草.烏龍草.葒骨釘地青.老鴉草。

產地:全境海岸平野及近海丘陵低之草地.溪旁.斜坡或空曠乾燥地上自生。

採集加工:夏.秋採根或全草.除去雜質.洗淨.鮮用或曬乾備用。

學名:Kalanchon laciniata (Linn.) DC.                                  科別:景天科.

別名:大還魂.雞爪三七.雞爪癀.假川連.返魂草.土三七.五爪三七.雞腳三七。

產地:原產亞洲及非洲熱帶地區。台灣各地普遍觀賞或藥用栽培。

採集加工:一般鮮用.隨用隨採。

學名:Adenanthera pavonina Linn.                                          科別:豆科.

別名:孔雀豆.紅金豆.紅豆.相思豆.相思子.相思樹。

產地:原產印度.爪哇.馬來等地。台灣最早於1896年引進.今各地觀賞栽培。

學名:Ammannia baccifera Linn.                                    科別:千屈菜科.

別名:細葉水莧.漿果水莧.仙桃草。

產地:全境平野至低山帶之溝旁.稻田.路旁潮濕處或濕地內自生。

採集加工:夏.秋間採全草.洗淨.鮮用或曬乾備用。

藥理作用:葉有劇烈引赤發泡藥。(使用上要特別注意)

學名:Pouzolzia zeylanica (L.) Benn.                                  科別:蕁麻科.

別名:石薯.啜膿膏.膿見消.拔膿膏.生肉藥.山三茄.黏榔根.貫菜.石茹.草本金石榴。

產地:台灣平野至中海拔地區之路旁.田邊.曠野或河床濕潤地自生。

採集加工:全草四季可採.除去雜質.洗淨.鮮用或曬乾備用。

性味:(全草)味甘.性涼。

學名:Rabdosia lophanthoides (Ham. ex D. Don) Hara                     科別:唇形科.

別名:線紋香茶菜.熊膽草.山熊膽.土茵陳.風血草.黃汁草.溪溝草.碎蘭花.黑節草。

產地:原產中國大陸。台灣零星栽培。

採集加工:夏.秋間採全草.曬乾備用。鮮用隨採隨用。

性味:(全草)味苦.性寒。

學名:Ardisia squamulosa Presl                      科別:紫金牛科.

別名:蘭嶼紫金牛.山豬肉.東方紫金牛.萬兩金.黃金間碧玉竹。

產地:台灣產於蘭嶼.綠島等地。島內各地觀賞或綠籬栽培。

採集加工:根.莖.枝葉全年可採.分別處理.曬乾備用。

功能:(根.莖)清熱.收斂.解毒.消腫。

       (枝葉)收斂.止瀉。

用於:(根.莖)咽喉腫痛.支氣管痰咳.肺炎.久年傷.跌打損傷。

        (枝葉)治出血.止痢。

學名:Croton cascanilloides Raeushel                          科別:大戟科.

別名:葉下白.銀葉巴豆.樹木香.白葉下.柿糊.宜梧。

產地:中南部山麓至低海拔山區之林邊路旁.疏林下或曠野灌叢中自生。

採集加工:全株或根全年可採.分別處理.曬乾備用。葉亦供藥用。

功能:(根或全草)袪風.舒筋.活絡.活血.化瘀.鎮靜.止痛.解毒.消腫。

       (葉)解熱.止痢。

學名:Murraya koenigii (L.) Spreng                               科別:芸香科.

別名:可因氏月橘.調理九里香.多小葉九里香.麻絞葉。

產地:分布亞洲.中國大陸。台灣零星的栽培。

採集加工:根.葉全年可採.隨採鮮用。

性味:(根.葉)味辛.苦.性溫。

功能:滋補.祛風.活絡。

學名:Paliurus ramosissimus (Lour.) Poir.                              科別:鼠李科.

別名:牛港刺.牛公刺.白棘.鐵籬笆.企頭簕.雄虎刺.銅錢樹.馬鞍樹.石刺仔.烏刺仔.棘刺。

產地:台灣中北部原野及海濱至山麓之路旁.曠野或山坡叢林中自生。

採集加工:根及粗幹全年可採.切片.曬乾備用。採帶刺之枝.切片.曬乾備用。葉及成熟果實.亦供藥用。

學名:Laurentia longiflora (Linn.) Presl                        科別:桔梗科.

別名:長冠花.麻辣草.同瓣花.長星花.馬醉草。

產地:台灣南部之平野路旁.山坡.荒廢地內散見自生。今各地零星栽培。

採集加工:全年可採.隨採鮮用。

藥理作用:全草含生物鹼類(alkaloids)成分。具有麻痹.陣痛作用。

功能:(全草)麻痹.止痛.解毒.消腫。

用於:風濕性關節炎.癰瘡腫毒。

學名:Cirsium albescens Kitamura                              科別:菊科.

別名:白花大薊.白雞角刺.白雞過刺.牛母薯刺.雞公刺.雞鵤胎.雞薊卷.大小薊.濱刺。

產地:台灣南部及東部海岸至低海拔山區之路旁.海邊沙床或草原上自生。離島澎湖.蘭嶼亦產。

採集加工:夏.秋間採全草或挖根.洗淨.曬乾備用。

功能:(全草.根)補虛.涼血.活血.祛瘀.利水.消腫.解毒。

學名:Hypericum erectum Thunb. ex Murray                           科別:金絲桃科.

別名:小對葉草.對月草.小元寶草.萬曾塔.麝香草.草黃.小對月草。

產地:台灣中北部低海拔地區之山坡路旁.河床或空曠草坪上自生。

採集加工:夏.秋間採全草.除去雜質.洗淨.曬乾備用。

性味:(全草)味苦.性平。

功能:調經.止血.解毒.消腫。

用於:月經不調.消化道出血.吐血.衄血.咯血.便血.風濕關節痛.神經痛.跌打扭傷。

學名:Gossypium herbaceum Linn.                                   科別:錦葵科.

別名:阿拉伯棉.印度棉.小棉.小本棉仔樹.棉花根.棉籽.土黃耆(根)。

產地:原產於東亞之一年生草本。台灣栽培之纖維植物。

採集加工:(根)秋季採收.曬乾備用。(棉子)夏.秋採收.曬乾備用。

藥理作用:

學名:Beta vulgaris Linn.                                      科別:藜科.

別名:糖蘿蔔.菾菜.菾菜根.茭蓮菜.。

產地:原產歐洲。台灣引進栽培供食用。

採集加工:全年可採.根莖.莖葉.分別處理.鮮用。

性味:(莖葉)味甘.苦.性大寒。(根莖)味甘.性平。